Abendbrot am Donnerstag
Brotzeit mit Spargel-Ananas-Salat
Spargel-Ananas-Salat
Zutaten
- 5 hartgekochte Eier
- 125 g gekochter Schinken
- 125 g Ananas
- 175 g gekochte Spargelstücke
- Mayonnaise
Zubereitung
Die Eier pellen und in Scheiben schneiden. Schinken, Ananas und Spargel in Stücke schneiden. Alles mit der Mayonnaise vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.